Het assortiment
Onze koffie
Vier vaste koffies voor elke dag, en elk seizoen een nieuwe single origin. Alles vers gebrand, in bonen of gemalen voor jouw manier van zetten.
De vaste vier
Prijzen per zak van 250 gram. Een kilo is voordeliger, vraag ernaar in het proeflokaal.
Huismelange · € 9,50
Brazilië en Colombia. Chocolade, hazelnoot en een zachte afdronk. Onze best verkochte koffie, voor espresso en cappuccino.
Twijnstraat espresso · € 10,50
Guatemala met een vleugje Ethiopië. Karamel, rood fruit en een romige crema. Voor wie zijn espresso puur drinkt.
Ochtendfilter · € 10,00
Licht gebrande Colombia. Appel, honing en een heldere smaak. Gemaakt voor de filter en de french press.
Decafé · € 10,00
Natuurlijk ontcafeïneerd met water, uit Mexico. Melkchocolade en noten. Smaakt als echte koffie, ook om tien uur ’s avonds.
Nu in het seizoen: Guji, Ethiopië
Een natural van kleine boeren rond Hambela. De bessen drogen in hun geheel in de zon, en dat proef je: bosbes, jasmijn en een zoete cacao-afdronk.
Op zolang de voorraad strekt. Ongeveer 400 zakken, dus wees er op tijd bij.
Vragen over onze koffie
Hoe lang blijft koffie vers?
Bonen zijn op hun best tussen een week en zes weken na het branden. Bewaar ze in de zak met ventiel, koel en donker, maar niet in de koelkast.
Bonen of gemalen?
Bonen blijven langer vers. Heb je geen molen, dan malen we de koffie in de winkel voor je, precies grof genoeg voor jouw manier van zetten.
Waar komt de koffie vandaan?
We kopen rechtstreeks bij twaalf boeren en coöperaties in Ethiopië, Colombia, Guatemala, Brazilië en Mexico. Op elke zak staat de naam van de boer.
Kan ik de verpakking terugbrengen?
Ja. Breng een lege zak terug in het proeflokaal en je krijgt 50 cent korting. We maken ze schoon en vullen ze opnieuw.
Liever eerst proeven?
In het proeflokaal zetten we elke koffie voor je, zonder verplichtingen.